투명커피 썸네일형 리스트형 '커피 맞아?'…세계 최초로 출시된 '투명한 커피' 화제 생수처럼 투명한 커피가 개발돼 본격적으로 시장에 출시되면서 전 세계의 이목을 끌고있다아라비카 커피빈과 물을 이용 특수한 공법으로 만듦이 투명한 커피의 이름은 'CLR CFF'로, 말 그대로 투명한 커피(Clear Coffee)다. 영국의 청년인 아담 나기와 데이비드 나기 형제가 개발한 클리어 커피는 신선한 아라비카 커피빈을 사용했다. 하지만 특수한 공정을 거쳐 이 커피는 물과 같이 투명해졌다. 업체 측은 아무런 화학첨가제가 들어가지 않았다며 "오직 커피빈과 물만 사용됐다"고 밝혔다. 아담은 "진한 콜드브루 커피의 맛"과 비슷하다고 소개했다. 이들은 커피를 마시면서 치아가 변색되거나 옷에 커피가 묻는 일을 겪으면서 '투명한 커피'의 아이디어를 내게 됐다고 밝혔다. 하지만 커피를 투명하게 만드는 방법에 대해.. 더보기 이전 1 다음
